八ヶ岳おやつ大臣

米粉を使ったVEGANおやつ

出店者さんのご紹介

とても信頼のおける友人のひとりでもあるみっちーこと、八ヶ岳おやつ大臣のさとうみちこさんです。

みっちーが、仲間と一緒に、丹精込めて育てたお米、自然栽培ササニシキで作るマフィンケーキ。

サツマイモ、カボチャ、栗、リンゴなどを使い、秋の味覚を存分に味わいたいと思います。
全て、卵や乳製品を使わない、ヴィーガン仕様です。

毎度一生懸命さと、丁寧さと、相手を思って心を込めたお菓子たちを味わっては、みんながこのお菓子の虜となります。